白河だるまは寛政の改革で有名な松平定信公の「市民の生活をより元気に」という想いから幸運をもたらす縁起物として誕生しました。家族の健康や会社の繁栄、高校や大学の合格や選挙での当選など古来より人々が何かを …

白河高原清流豚の厳選豚ロース肉を秋元本店謹製の味噌に漬込みました。 味噌が脂身に浸透しアメ色に輝く、旨味あふれる逸品です。 フライパンやグリルで焼くとジューシーでやわらかく、香ばしい味噌と旨味を堪能し …

爽やかな香りと口当たり。」　約40年甘酒を作り続け、完成した秘伝の麹甘酒。加糖などせず、麹菌の糖化力で得られた本物の米の甘味を体感してください。

当社は平成27年5月15日に設立された新しい会社です。 しかし、そのルーツは古く、福島県白河市桜町で商いを始めたのは、江戸時代後期の1815年（文化十二年）との記述が残っております。 当初は、江戸等の …

二夏熟成した諸味を加えて作った醤油加工品。国内産大豆、国内産米100％で、米こうじをタップリ加え、塩味を含んだまろやかな味噌。また高級北海道産大豆とにがり分の入った天日塩を使用した味噌も製造しておりま …

中華の基本を忠実に守りながら、料理は「愛情」をモットーに一品一品作るよう心がけています。本格派のコース料理や、毎日変わる手頃なランチなどおすすめです。